オマール海老らーめん３食セット【元祖海老丸らーめん】

海老丸らーめんを感じるならまずはここから！
オマール海老１００％のらーめん。


カナダ産オマール海老をローストしたのちブランデーやたっぷりの野菜と共に出汁をとったスープはまさに『ビスク』！


麺は、厳選した国産小麦で作ったツルツルな中太麺を合わせています。


トッピングのチャーシューはシェフMASAの故郷・飛騨旨豚のロースを低温でじっくり調理し生ハムの様に仕上げています。


バケットは少しトースターで焼いてサワークリームを塗って、らーめんに添えてください。
サワークリームはスープに溶け込むと、マイルドさと酸味が加わりまた別の顔を覗かせます。


お好みで、玉ねぎのみじんぎりを添えるとさらにスープに変化を感じていただけます。


お届けする内容は、スープ、麺、チャーシュー、ミニトマト、小松菜、バケット、サワークリームです。




【おすすめ】
残ったスープは白米を加えてチーズでリゾットとしても楽しんでいただけます。
チーズは別でオプションからお選びいただけます。
一度に二度楽しめる楽しいらーめんです。

フレンチ出身シェフだからできる技術をつかった『唯一無二』のらーめんをご堪能ください。


※冷凍でお届けいたします。
※賞味期限は製造日から２ヶ月です。
※写真はイメージです。



【材料】
●スープ280g
オマールヘッド、玉ねぎ、人参、セロリ、トマトペースト、干し椎茸、生姜、エストラゴン、ブランデー、醤油、酒、みりん、米、調味料

●麺140g
小麦粉、食塩、小麦たん白、かんすい

●トッピング
チャーシュー、小松菜、ミニトマト、サワークリーム、バケット


★配送料について★
配送料は別途頂戴しております。
地域により変更になりますので、事前にご確認ください。
1回のご注文につき、1配送料が発生します。
複数個のご注文でも、1配送料になりますのでご安心して複数個ご購入いただけます。

［エリア別送料］
北海道　　1300円
東北　　　1000円
関東・甲信越・北陸・東海　　880円
（東京の離島は別途送料がかかります。お問い合わせください）
関西　　　1000円
中国・四国　　　1100円
九州　　　1300円
沖縄　　　1700円